天然着色料である「コチニール」の原料が「虫」であるということを知り，添加物について興味を持った。
　その食品添加物について調べ，また「安全な食品の見分け方」について，７つの項目に分け，食品を購入する際に気をつけること，またJASマークなどについての意味を調べて発表した。

　授業でお正月料理を勉強したところ，他の家と違うことが判明。
　大谷君の家族は，九州と関東出身であり，「どのように違うのだろう」と「がめ煮」・「お雑煮」について，家族から聞き取り調査をした。その結果，だしや餅，材料や形についての違いが分かり，大谷家の正月料理について発表した。

　普段，住んでいる自分の家に，どのような特徴があるのかについて興味を持ち，家の間取り，高齢者にとっての住まい，採光などの視点から観察・調査をした。
　 思った以上に，機能設計について考えて作られており，改めて自分の家を見直すよい契機となったと発表した。

鷹觜　真未　さん　　「帽子について」

　授業で製作したポーチのあまり布を使用し，ミニハットの製作を行なった。
　また，帽子についても調べ，日本と西洋の歴史や礼儀作法についても学んだ。
　当日は，製作したミニハットも披露した。

大平　唯　さん　　「ようかんについて」

　いつも買って食べているようかん。手作りすることができないかと思い立って，作ってみることにした。
　材料は，粉寒天・水・砂糖・こしあんのみとシンプルだったが，買ったものと同じような食感となった。
　手作りのよさを見直すことができ，また家族にも喜ばれる一品となった。